AlerTox Sticks Caseína es una prueba inmunocromatográfica rápida y fácil de usar para la detección cualitativa de caseína en leche de vaca, oveja y cabra, así como sus derivados. Este kit de detección no presenta reacción cruzada con otras proteínas de la leche, como la beta-lactoglobulina, y está diseñado para su uso con materias primas, productos finales y superficies.
Los kits de prueba de flujo lateral AlerTox Stick no requieren equipos de laboratorio costosos ni conocimientos científicos, y están diseñados específicamente para ayudar a los fabricantes a gestionar la contaminación cruzada y mantener sus productos libres de antígenos que puedan causar reacciones alérgicas.